近期,抖音生活服务公布了食品安全专项治理工作的最新进展。今年第二季度,平台线上处理了8945例违规商品信息,并对8991个不符合标准的经营场所采取了相应措施。与此同时,线下共开展了5782次实地巡查,及时发现并协助整改了441处食品安全隐患。

针对餐饮、商超零售和酒吧等行业特点——这些行业通常存在主体分散、链条较长、环节较多以及场景复杂等问题,抖音生活服务对食品安全治理体系进行了优化升级。新的管控体系将范围从原来的5类底线场景扩展至涵盖"安全+品质"的13个全方位场景,贯穿商家准入、加工过程、履约保障和消费者权益保护等多个环节。第二季度期间,平台通过有奖举报机制接收了5432条线索,并对其中428家违规商户进行了处理。这一机制使用户监督成为食品安全治理的重要力量。

在加强线下巡检方面,抖音生活服务建立了"识别-巡检-整改-复查"的闭环管理机制,组建专业团队进行实地巡查。本季度共开展5782次巡检,查处了441起食材变质、厨房卫生不达标以及操作流程不符合规范等问题,成功将风险拦截在消费发生之前。

与此同时,平台还针对夏季高风险食品开展了专项治理行动。通过启动"夏日食安·时令品类品质攻坚计划",重点对小龙虾和烧烤等季节性品类进行了严格排查。第二季度共处理了2657家违规销售小龙虾的门店和531家不符合标准的烧烤店。

值得注意的是,在打击虚假宣传方面,平台持续保持高压态势。本季度处置了3546例夸大或虚假宣传医疗功效的商品,并关停了3278个存在类似问题的直播频道。

抖音生活服务的相关负责人表示,食品安全是平台治理工作的重中之重。未来将继续完善智能风控系统、强化线下巡检力度、提升品质标准,并持续开展重点品类的专项治理工作。平台呼吁商家诚信经营,共同维护消费者的饮食安全。消费者如发现违规行为,可通过官方客服热线进行举报。